筷子上的文化
昨晚朋友请客,桌上有位韩国人,说筷子是他们发明的,大伙只是哄笑,唯有一位老者严肃地问他:你知道筷子有多长吗?为什么筷子一头方一头圆?为什么要圆头对菜,方头对自己?韩国人被问懵了。老先生开始给他上课:筷子长七寸六分,代表人有七情六欲;一头方一头圆,这叫方圆,方的教你做人要有底线,圆的教你遇事要会通融;夹菜时圆头对他人,这叫利他,利他者方能利己。你们连这些都不懂,怎么能说筷子是你们发明的呢?韩国人哑口无言。老者教训的虽然是韩国人,但我们自己又知道多少?
想来颇觉惭愧……。
筷子的形状一头圆、一头方,象征着天圆地方,代表着中国人对天地秩序的理解和对自然规律的尊重。圆的象征天,方的象征地,直接接触食物,寓意“民以食为天”。手持筷子时,拇指食指在上,无名指小指在下,中指在中间,构成了天地人三才之象,体现了中国人对人和世界关系的独特理解。太极与阴阳:筷子分为两根,代表太极和阴阳的理念。太极是一,阴阳是二,一分为二后合二为一,意味着万事万物都是由两个对立面组成的,合二为一则代表一个完美的结果。筷子的标准长度是七寸六分,代表人有七情六欲。
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